Ciasto czy arcydzieło

placekW jednej chwili zwykłe ciasto możesz zmienić w prawdziwe dzieło sztuki.

„Górki i wąwozy” zrobione z małych beżów mogą być oryginalną dekoracją ciasta. Kleksiki z bitej śmietany dodadzą tej kompozycji apetycznej lekkości.

Powierzchnię ciasta oprószymy równiutko czekoladą, kakao lub cukrem pudrem używając sitka do herbaty.

Za pomocą sztywnych szablonów można „rysować” na powierzchni ciasta różne wzory. Rysunek będzie tym ładniejszy, im szablon jest mniej elastyczny. Najprostszym szablonem są układane na krzyż paski bristolu.

Kawałki czekolady, owoce, ziarenka cukru łatwiej i pewniej przylgną do ciasta, jeśli wcześniej posmarujemy powierzchnię miodem.

Separator image Posted in Kuchnia.