Jak równo pociąć biszkopt do tortu

równe cięcie biszkoptuJeśli macie problemy z równym pocięciem ciasta biszkoptowego (tortu), to jest na to prosty sposób. Należy wbić kilka wykałaczek na wysokości której chcemy przeciąć biszkopt, następnie nicią dentystyczną (lub cienką żyłką) obwijamy biszkopt i ciągniemy za końce nici. Powinno wyjść równiutkie cięcie. W ten sposób możemy też kroić ser  i inne miękkie produkty.

Separator image Posted in Kuchnia.