Ocet spirytusowy

Ocet zwykły spirytusowy 6% można zmienić w aromatyczną przyprawę, dodając do niego świeżych ziół, np.: estragonu, bazylii, szałwii lekarskiej. Podobnie można przyrządzać ocet z ząbkami czosnku, krążkami cytryny. Po dwóch tygodniach nadaje się on do użycia.

Sól w solniczce nie zwilgotnieje, jeżeli wsypie się do niej trochę surowego ryżu.

Separator image Posted in Kuchnia.